Von Gyros bis Honigcreme – Griechenland im Stift erleben

Länderwoche Griechenland – Eine kulinarische Reise ans Mittelmeer

Vom 18. bis 25. August 2025 war Griechenland das Ziel unserer dritten Länderwoche im St. Johannes-Stift. In allen Wohnbereichen wurde an einem ausgewählten Tag das mediterrane Flair eingefangen – mit typischen Speisen, liebevoller Dekoration und vielen Gesprächen über frühere Reisen und Begegnungen.

Zur Kaffeezeit erwartete unsere Bewohnerinnen und Bewohner eine besondere Leckerei: Griechische Creme mit Honig – süß, cremig und genau das Richtige für einen entspannten Nachmittag. Am Abend wurde es dann deftig: Gyros mit hausgemachtem Zaziki und frischem Baguette standen auf dem Speiseplan. Zubereitet wurde alles in enger Zusammenarbeit mit unserer Großküche, die einmal mehr für einen geschmackvollen Höhepunkt sorgte.

Nicht nur der Magen kam auf seine Kosten: Die Dekoration in Blau und Weiß, kleine Tischfähnchen und passende Musik sorgten für eine rundum gelungene Atmosphäre. In den Gruppenangeboten entstanden angeregte Gespräche – über vergangene Urlaube in Griechenland, die Liebe zur mediterranen Küche oder persönliche Erinnerungen an Land und Leute.

Einige Bewohner erzählten auch begeistert von der vorherigen Woche mit Schweden als Thema – ein Zeichen dafür, wie gut die Länderwochen angenommen werden und wie sehr sie den Alltag bereichern. Besonders schön war es zu sehen, wie durch Essen, Stimmung und gemeinsame Erinnerungen ein echtes Wir-Gefühl entstand.

Wir danken allen Mitarbeitenden in den Wohnbereichen und in der Küche für ihre engagierte Vorbereitung. Länderwochen wie diese zeigen, dass man nicht weit reisen muss, um eine neue Welt zu erleben – manchmal reicht ein Teller Gyros und ein gutes Gespräch.